Certaines personnes affirment qu’elles ne peuvent se réveiller sans leur café du matin. D’autres qu’il faut absolument éviter ce café du matin à cause du cortisol. Personnellement j’ai choisi de limiter ma consommation de café à des moments où je l’apprécie vraiment et où je trouve un effet stimulant.  Et j’ai donc opté pour des boissons de remplacement le matin. Le but n’est pas d’arrêter de boire du café mais de limiter la quantité de caféine et de profiter vraiment de mon café sur des moments choisis où je l’apprécie vraiment. <iframe src="https://embed.acast.com/bcee9333-2d10-4094-bf7c-c2c4d34f94bc/693ba9aa41eacf5e81fbae3d" frameBorder="0" width="100%" height="190px"></iframe> > [!info] > Episode **163** publié le **12-12-2025** dans [[Sport et Nutrition saison 4]] de [[Podcast Sport et Nutrition]] > thèmes : [[caféine]] [[café]] > invité : > [!hint] Nouveau > [Le kit reboot pour retrouver la forme et l’énergie](https://sn.soulier.xyz/kit) Le café est entouré de questions : À quelle heure exacte dois-je boire mon café ? Le café perturbe-t-il mon sommeil si je le bois le matin ? Le café le matin est-il mauvais ? Le café empêche-t-il de dormir ? Combien de café je peux boire ? Et il est vrai que l’on trouve de nombreuses infos contraires sur ce breuvage tant apprécié.  Mais soyons clair je ne vais pas vous dire qu’il faut le remplacer totalement. Surtout qu’en bois un tous les jours. L’idée de cet épisode n’est pas de supprimer le café, y compris celui du matin. Mais de ne pas se tromper sur l’effet attendu du café et de varier votre consommation pour mieux profiter du café que vous aimez vraiment. ## Dans cet épisode : - la différence entre [[café]] et [[caféine]] - les nombreux bénéfices du café - pourquoi le café n’a pas le même effet sur tout le monde - pourquoi le café n’élimine pas la fatigue - le lien entre café et [[adénosine]] - le véritable effet du café sur le [[cortisol]] - le café crée-t-il vraiment une accoutumance  - pourquoi il est bon de limiter sa consommation de caféine - quelles sont les recommandations officielles de l’[[Anses]] - pourquoi je déconseille le café au réveil - les moments où j’apprécie mon café de spécialité - les remplaçants que j’apprécie : chicorée, orge, lupin, yannoh,  - ce que pense des boissons aux champignon type Bonjour  - pourquoi il est préférable de mieux dormir plutôt que compter sur son café ## Mes alternatives préférées - [Chicorée Cherico](https://go.soulier.xyz/cherico) - [Café de lupin Koro](https://go.soulier.xyz/korolupin) Profitez d’une réduction avec le code HAMSTERS5 - [Café d’orge Kafé Kap](https://go.soulier.xyz/kap) (fait en Auvergne) - [Boissons Yannoh](https://go.soulier.xyz/yannoh) (affilié) > [!hint] Liens complémentaires > - Le Protocole Perte de Gras : [https://go.soulier.xyz/protocolesn](https://go.soulier.xyz/protocolesn) > - Nouveauté : La Stratégie FlowFit pour bouger et plus et prendre du muscle (tarif de lancement spécial) : [https://go.soulier.xyz/flowfitsn](https://go.soulier.xyz/flowfitsn) > - Rejoindre le Hamsters Running Club : [https://sn.soulier.xyz/hrc](https://sn.soulier.xyz/hrc) ## Episodes liés - [[Sport et Nutrition - 84 - Café et caféine avec Anthony Berthou]]